La salsa de jengibre japonesa, es una salsa versátil que combina bien con todo, desde pescado, mariscos, hasta carnes. La receta de esta salsa de Jengibre promete animar sus papilas gustativas y agregar una dimensión más agradable a sus comidas.
Coloca en el procesador de alimentos, la cebolla picada en cuatro, 4 cucharadas de salsa de soya, 2 de vinagre blanco, 1/2 de semillas de ajonjolí tostadas,1 tallo de jengibre rallado y el jugo de 1/2 limón.
Procésalos por 40 segundos, colócalo en un recipiente con tapa y llévalo a la nevera por 1 hora.
Es especial para acompañar carnes, pollos, pescados o mariscos.